GridKids.id - Kids, kamu mungkin sudah tahu bahwa asupan karbohidrat penting untuk memastikan tubuh berfungsi dengan baik.
Asupan karbohidrat yang masuk dalam tubuh akan dipecah menjadi glukosa atau gula dalam darah.
Glukosa akan diserap oleh darah dan dijadikan bahan bakar untuk menghasilkan energi tubuh untuk beraktivitas.
Jumlah karbohidrat yang dikonsumsi akan memengaruhi kadar gula darah dalam tubuh, sehingga enggak dianjurkan untuk mengonsumsi karbohidrat.
Kadar gula darah yang terlalu tinggi bisa menjadi pemicu penyakit kronis seperti diabetes.
Baca Juga: Aman untuk Gula Darah, Inilah 5 Rempah-Rempah yang Bisa Jadi Pengganti Gula
Dari beberapa makanan seperti nasi, mie, pasta, dan roti, manakah yang memiliki kandungan yang paling sehat?
Berikut adalah perbandingan kalori, serat, vitamin, dan mineral dari beberapa bahan makanan yang mengandung karbohidrat di atas.
Yuk, simak uraian lengkapnya di bawah ini!
1. Kalori
- Pada 100 gram nasi putih terdapat 175 kalori.
- Dalam 100 gram mie telur matang mengandung 90 kalori.
- 100 gram pasta matang (spaghetti atau makaroni) mengandung 131 kalori.
- 100 gram roti tawar (tiga lembar besar), mengandung 265 kalori.
Makan nasi putih dan roti tawar bisa membuat orang yang mengonsumsinya lebih kenyang.
Sedangkan untuk orang yang sedang berusaha menurunkan berat badan, mie dan pasta dianggap lebih rendah kalori.
Sehingga kebiasaan makan mie dan pasta dalam porsi berlebihan bisa meningkatkan jumlah kalori lebih banyak dari 100 gram porsi nasi atau roti tawar.
Baca Juga: Ketahui 3 Manfaat Keju Feta untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Merawat Kesehatan Tulang
2. Serat
- 100 gram nasi putih mengandung 0,4 gram serat.
- 100 gram mie telur matang, 1,2 gram serat.
- 100 gram pasta mengandung 1,8 gram serat.
- 100 gram roti tawar mengandung 2,7 gram serat.
Dari detail di atas bisa terlihat roti dan pasti memiliki kandungan serta yang lebih banyak untuk tubuh.
Baca Juga: Jadi Oleh-Oleh Populer dari Tanah Suci, Ini 3 Khasiat dari Kacang Arab yang Kaya Kandungan Serat
3. Vitamin dan mineral
Nasi putih mengandung vitamin B6, kalsium, zat besi, dan magnesium.
Mie telur mengandung vitamin B12, vitamin D, kalsium, zat besi, dan magnesium. Pasta mengandung vitamin B12, zat besi, dan magnesium.
Roti tawar putih mengandung vitamin B6, zat besi, magnesium, kalsium dan zat besi (kandungannya lebih tinggi dibanding asupan makanan lainnya).
Dari segi asupan vitamin dan mineral yang paling kaya roti tawar memiliki kandungan yang paling maksimal.
Baca Juga: Kaya Kandungan Vitamin C, Ketahui Khasiat Buah Jambu untuk Imunitas
Nah, itulah detail kandungan beberapa asupan karbohidrat yang konsumsinya bisa disesuaikan dengan kondisi atau kebutuhanmu, nih, Kids.
Kandungan serat yang tinggi bisa dimanfaatkan untuk melancarkan pencernaan, kandungan mineral bisa membantu tubuh menambah energi.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.