1. Kebiasaan konsumsi sejak bayi
Sebuah studi mengemukakan bahwa adanya kebiasaan untuk enggak memberikan variasi sayuran untuk dikonsumsi oleh anak bisa menjadi alasan anak untuk enggak menyukai sayuran.
Dalam penelitian tersebut ditemukan bahwa wortel dan ubi jalar adalah jenis sayuran yang paling sering dipakai.
Jarang sekali ditemukan orang tua memberikan sayur-sayuran berwarna hijau gelap sebagai makanan awal untuk bayinya.
Biasanya makanan bayi hanya terdiri dari satu jenis sayuran yang bahkan kandungannya sangat minim.
Jarang sekali menemukan makanan bayi yang terbuat dari sayuran hijau seperti kacang-kacangan atau bayam.
Sebuah penelitian yang dilakukan University of Glasgow pada 2015, dengan mencermati 328 makanan bayi di Inggris menemukan hasil yang serupa.
Orang tua cenderung membiasakan bayinya untuk mengonsumsi buah atau sayuran manis ketimbang sayuran hijau seperti bayam sebagai makanan bayinya.
Intinya pelajaran mengenai berbagai jenis rasa perlu diberikan sejak bayi supaya anak bertumbuh dengan memiliki preferensi beragam dan enggak pilih-pilih makanan.