Cara Menyimpan Santan Kemasan
Meski bisa bertahan lebih lama dari santan murni atau segar, santan kemasan juga bisa jadi basi kalau enggak disimpan dengan baik.
Sebenarnya santan kemasan punya masa simpan yang lebih lama, yaitu sekitar satu bulan.
Hal ini karena menggunakan teknologi Ultra High Temperature (UHT) dan kemasan aseptik enam lapis.
Namun, setelah santan kemasan dibuka, kita harus segera menutupnya kembali dengan rapat agar enggak mudah basi.
Baca Juga: Resep Rahasia Membuat Es Kolak Segar yang Cocok untuk Menu Takjil Berbuka Puasa
Santan punya kandungan pH yang tinggi. Oleh karena itu, hindari juga santan terkena udara, sinar Matahari, atau bakteri dari luar.
Selain itu, perhatikan juga kemasan dan tanggal kedaluwarsa yang bisa memengaruhi isi santan di dalamnya.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id