Nasi putih sudah kehilangan banyak nutrisi karena melalui berbagai macam proses untuk menjadi berwarna putih. Sehingga yang tersisa hanyalah gula.
Ternyata, 100 gram nasi putih sama dengan 86 gram gula, lho!
Kandungan gula inilah yang bisa membuat kita terkena diabetes.
4. Memicu masalah pencernaan
Banyak makan nasi putih tanpa disertai asupan serat yang cukup akan menimbulkan masalah pencernaan.
Karbohidrat mengandung amilum yang susah larut dalam air. Inilah yang membuat susah buang air besar sehingga jadi sembelit.
Enggak cuma itu, nasi putih juga rendah serat, padahal serat adalah nutrisi penting untuk melancarkan buang air dan mencegah penyakit jantung.
Baca Juga: Sangat Dibutuhkan Oleh Tubuh, Vitamin C Ternyata Enggak Boleh Dikonsumsi Sembarangan
5. Tidak Memiliki Nutrisi Berarti bagi Tubuh
Dikutip Alodokter, menurut United States Department of Agriculture, satu cangkir beras mengandung 242 kalori, 53 gram karbohidrat, dan 4,39 gram protein.
Beras juga mengandung sejumlah kecil zat besi, fosfor, kalium, tiamin, folat, dan beberapa micronutrient lainnya.
Beras memiliki sedikit natrium dan enggak memiliki vitamin C. Jumlah minimal nutrisi ini membuat beras enggak memiliki nutrisi yang berarti bagi tubuh.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di www.gridstore.id