Makanan Fermentasi
Beberapa makanan atau minuman dibuat dengan melalui proses fermentasi.
Nah, produk yang merupakan hasil fermentasi ternyata merupakan sumber alami probiotik, lo.
Probiotik ini baik bagi tubuh karena menguntungkan pencernaan, meningkatkan kekebalan serta daya tahan tubuh kita terhadap infeksi.
Contoh makanan lokal yang merupakan hasil fermentasi adalah tempe dan oncom.
Nah, kalau di luar negeri, makanan hasil fermentasi misalnya ialah kimchi, sauerkraut dan miso.
Yogurt dan kefir juga termasuk sumber probiotik alami unggulan yang bagus, lo.