Kandungan Nutrisi Buah Kering
Buah kering memang terlihat enggak segar, apalagi kalau dibandingkan dengan buah asli yang masih segar dan enggak diolah.
Seperti yang telah disinggung sebelumnya hal tersebutlah yang kadang membuat kita meragu akan kandungan nutrisinya.
Eits, tapi jangan buru-buru meremehkan buah kering, ya, Kids.
Baca Juga: Demi Kesehatan, Penderita Diabetes Wajib Memerhatikan Beberapa Hal Ini Sebelum Makan Buah
Ternyata, meski begitu, buah kering juga mengandung vitamin yang bersifat antioksidan seperti halnya buah segar lo.
Namun,karena kadar airnya kecil, maka kandungannya pun juga jauh lebih padat.
Begitu pula dengan kandungan seratnya, Kids. Serat dalam buah kering lebih padat jika dibandingkan buah segar.