GridKids.id - Saat sedang makan biasanya kita cenderung akan minum teh atau es teh.
Minum teh membuah tenggorokan terasa segar dan dingin.
Apa Kids pernah berpikir? lebih baik minum teh sebelum atau sesudah makan?
Sebenarnya teh mempunyai kandungan yang baik untuk tubuh, namun meminum teh sebaiknya enggak dilakukan setelah makan, Kids.
Teh Memiliki Berbagai Kandungan
Teh memang salah satu minuman yang kaya akan nutrisi, sehingga baik untuk dikonsumsi.
Teh mempunyai kandungan antioksidan yang tinggi.
Fungsi antioksidan adalah membantu meregenerasi atau memperbarui serta memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak.
Selain itu, jenis teh, seperti teh hitam memiliki antioksidan tinggi dan dapat membantu menghilangkan radikal bebas sehingga membantu mengurangi risiko penyakit kronis, seperti hipertensi, stroke, diabetes, serta jantung.
Selain teh hitam, teh hijau juga berfungsi untuk melancarkan sistem pencernaan tubuh.
Baca Juga: 3 Jenis Teh Yang Baik untuk Tubuh, Ada yang Baik untuk Jantung dan Menurunkan Berat Badan
Kira-kira, kenapa enggak dianjurkan, ya?
Teh mempunyai banyak manfaat baik untuk tubuh, lalu mengapa enggak dianjurkan minum teh sesudah makan, ya?
Ternyata, berdasarkan penelitian yang dilakukan, minum teh setelah makan bisa mengganggu pencernaan dan penyerapan nutrisi dalam tubuh, lo.
Dalam penelitian The Journal of Nutritional Biochemistry, kandungan asam tannin dan polifenol dalam teh inilah yang mengganggu proses penyerapan protein dan zat besi.
Baca Juga: Bahan-Bahan Sederhana Ini Bisa Hilangkan Noda Bekas Teh atau Kopi yang Membandel Pada Gelas
Oleh karena itu, asam tannin dan polifenol akan mengikat kedua gizi tadi di dalam usus.
Hal tersebut membuat tubuh enggak bisa menyerap dan mengurai zat-zat seperti zat besi dan protein.
Padahal tubuh membutuhkan protein dan zat besi untuk bisa menjalankan berbagai fungsi tubuh.
Sehingga, kalau kita minum teh ketika sedang makan atau sesudah makan, asam tannin dan polifenol dalam teh akan langsung mengikat berbagai nutrisi pada makanan sebelum tubuh sempat menyerap nutrisi.
Akibatnya, gizi dari makanan pun menjadi sia-sia karena enggak bisa diserap oleh tubuh.
Minum Teh Sebelum atau Sesudah Makan Sebaiknya Diberi Jeda
Bagi Kids yang tetap ingin minum teh setelah makan, sebenarnya tetap bisa dilakukan, kok.
Tapi beri jeda untuk minum teh sebelum atau sesudah makan.
Paling baik minum teh sekitar setengah sampai satu jam sebelum atau sesudah makan.
Lalu, batasi juga konsumsi teh. Baiknya hanya satu cangkir saja dan pilih teh yang baik untuk tubuh seperti teh hitam atau teh hijau yang bisa membantu pencernaan dan tidak terlalu berdampak pada penyerapan zat besi serta protein.
Berbagai kandungan teh yang bermanfaat bagi tubuh juga jadi lebih mudah dicerna serta diserap oleh tubuh.
Baca Juga: Teh Hitam, Si Gelap Kaya Manfaat yang Bisa Bantu Lindungi Kesehatan Jantung
Lihat video ini juga, yuk!