Kamu bisa melumuri kentang dengan minyak zaitun sebelum memanggangnya dalam oven.
Kalau kentang dimasak dengan cara ini kulit atau permukaan luar kentang akan jadi garing dan makin lezat untuk dinikmati, lo.
Kentang panggang paling cocok disantap bersama brokoli, tomat, buah zaitun, juga sayur-sayuran lainnya.
2. Merebus (Boil) Kentang
Kentang bisa dimasak dengan cara direbus, lo.
Kamu bisa memanfaatkan air yang sudah direbus untuk memasak kentang sampai matang.
Tapi, perlu diketahui nutrisi kentang akan tetap utuh dan terjaga asal kulitnya enggak dikupas.
Meski begitu, kentang rebus cenderung punya rasa yang agak tawar.
Kamu bisa membumbui kentang rebus dengan minyak zaitun, garam, juga lada.
3. Memanggang (Roast) Kentang
Meski sama-sama dipanggang, kentang yang dibaked dan di-roasted diolah dengan cara yang berbeda, lo.
Baca Juga: 7 Makanan yang Sebaiknya Tak Dipanaskan Ulang, Salah Satunya Kentang Goreng
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar