GridKids.id - Kids, siapa nih yang suka makan salad buah?
Pertengahan bulan lalu, tepatnya 15 Juni, Taste Atlas telah memperbarui daftar salad buah terbaik di dunia versi 2024, lo.
Nah, Taste Atlas telah merilis 10 besar salad buah terbaik di dunia, nih.
Dari 10 daftar makanannya, ada dua salad buah dari Indonesia juga, lo. Apa saja itu?
Salad Buah Terbaik di Dunia 2024 versi Taste Atlas
1. Bionico (Meksiko)
Bionico adalah jajanan kaki lima Meksiko yang populer.
Bentuknya mirip koktail buah-buahan seperti pepaya, blewah, apel, pisang, dan stroberi.
Tak hanya buah, topping bionico bisa ditambahi krim manis, granola, kacang pecan, kismis, juga kelapa kering.
Dulunya Bionico biasa disantap jadi makanan sarapan namun kini banyak juga disantap sebagai makanan penutup.
2. Rujak (Indonesia)
Rujak adalah salad buah tradisional yang berasal dari daerah Jawa.
Tak hanya populer di Indonesia, rujak juga banyak digemari oleh masyarakat negara tetangga seperti Malaysia dan Singapura.
Rujak buah paling populer dan banyak digemari adalah rujak buah yang dibuat dari buah-buahan musiman yang segar dan punya rasa yang asam dan manis.
Rujak ini akan disajikan bersama saus pedas manis yang dibuat dari dibuat dengan kacang tanah goreng, air asam, cabai, juga air.
Tekstur saus cocolannya biasanya kental dan lengket karena terbuat dari gula aren.
3. Ensalada Fruta (Meksiko)
Salad buah Meksiko satu ini biasanya ditambahi air perasan jeruk nipis juga bubuk cabai anchiote.
Karena tambahan itu, saladnya jadi pedas dan terasa cukup enggak biasa ketika disajikan dengan potongan buah mangga, nanas, juga stroberi.
Ensalada Fruta baiknya didinginkan lebih dulu sebelum dimakan, paling cocok disantap selama musim kemarau atau musim panas.
4. Frugtsalat (Denmark)
Salad buah ini punya cita arasa manis sebagai dessert musim panas.
Baca Juga: 7 Makanan Tradisional Indonesia yang Cocok Jadi Menu Diet, Apa Saja?
Salad ini tak hanya dibuat dari buah-buahan, tapi juga kacang-kacangan, cokelat, dan marzipan.
Biasanya bahan-bahan untuk membuat frugtsalat juga ditambahi krim kocok atau puding vanila.
Bagian atasnya akan dihias dengan taburan cokelat dan ditempatkan di mangkuk saji yang menarik.
5. Asinan (Indonesia)
Asinan adalah salad buah dari Indonesia yang bisa dibuat dari buah-buahan atau sayur-sayuran.
Asinan buah dipercaya berasal dari Jakarta, sedangkan asinan sayuran berasal dari Bogor, Jawa Barat.
Asinan bisa ditemukan dijual di kedai kaki lima atau restoran lokal di Indonesia.
6. Ambrosia Salad (Amerika Serikat)
Dessert salad ini adalah makanan pokok dalam pesta dan tradisi natal di kawasan Amerika Serikat bagian selatan.
Salad terdiri dari nanas, jeruk mandarin, kelapa, marshmallow mini, juga potongan pisang, stroberi, ceri, krim kocok, yoghurt, dan keju.
Nama ambrosia berarti harum dan lezat, dalam kepercayaan atau mitologi Yunani, ambrosia adalah buah ajaib.
Baca Juga: Sejarah Asinan Betawi, Kuliner yang Eksis Sejak Era Kolonial Belanda
7. Boerenjongens (Belanda)
Salad khas Belanda ini dibuat dari kismis yang direndam dan diawetkan dengan brendi dan rempah-rempah seperti gula dan kayu manis.
Kismis biasanya disajikan dalam berbagai acara khusus, seperti perayaan keagamaan.
Boerenjongens akan ditempatkan dalam gelas kecil juga diberi sendok kecil untuk memakannya.
8. Frog eye salad (Amerika Serikat)
Salad buah ini adalah kombinasi antara salad dan pasta.
Yap, dicampurkan pasta acini yang bentuknya mirip bola, kuning telur, dengan topping krim kocok.
Frog eye salad juga ditambahkan beberapa potongan nanas, kelapa parut, jeruk mandarin, sampai marshmallow.
9. Hoa qua dam (Vietnam)
Salad buah tradisional ini dibuat dari berbagai macam buah-buahan tropis.
Seperti nangka, pepaya, nanas, mangga, buah naga, kelengkeng, semangka, pisang, juga pir, plum, stroberi, sampai manggis.
Baca Juga: 12 Jenis Asinan yang Jadi Makanan Khas Indonesia, Apa Saja?
Buahnya akan dipotong-potong seukuran gigitan dan ditata dalam gelas yang tinggi.
Setelah disusun rapi, di atasnya akan diberi es serut dan krim kelapa, yogurt, dan susu kental manis.
10. Mango in sauce (Saint Lucia)
Salad buah satu ini adalah salad yang berasal dari Kepulauan Karibia, Kids.
Salad buah yang pedas manis ini dibuat dari buah mangga yang diiris tipis-tipis.
Irisan buah itu lalu dicampur dengan saus yang dibuat dari bawang putih, garam, lada, minyak, air, juga saus lada.
Mango in sauce paling cocok disantap dingin-dingin, nih.
Itulah tadi daftar salad buah yang masuk 10 besar salad buah terbaik 2024 versi TasteAtlas.
Selain rujak dan asinan, tertarik coba yang mana nih, Kids?
| Pertanyaan: |
| Terbuat dari apa Bionico khas Meksiko? |
| Petunjuk, cek lagi hlm. 1. |
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com,Taste Atlas |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar