Rujak adalah salad buah tradisional yang berasal dari daerah Jawa.
Tak hanya populer di Indonesia, rujak juga banyak digemari oleh masyarakat negara tetangga seperti Malaysia dan Singapura.
Rujak buah paling populer dan banyak digemari adalah rujak buah yang dibuat dari buah-buahan musiman yang segar dan punya rasa yang asam dan manis.
Rujak ini akan disajikan bersama saus pedas manis yang dibuat dari dibuat dengan kacang tanah goreng, air asam, cabai, juga air.
Tekstur saus cocolannya biasanya kental dan lengket karena terbuat dari gula aren.
3. Ensalada Fruta (Meksiko)
Salad buah Meksiko satu ini biasanya ditambahi air perasan jeruk nipis juga bubuk cabai anchiote.
Karena tambahan itu, saladnya jadi pedas dan terasa cukup enggak biasa ketika disajikan dengan potongan buah mangga, nanas, juga stroberi.
Ensalada Fruta baiknya didinginkan lebih dulu sebelum dimakan, paling cocok disantap selama musim kemarau atau musim panas.
4. Frugtsalat (Denmark)
Salad buah ini punya cita arasa manis sebagai dessert musim panas.
Baca Juga: 7 Makanan Tradisional Indonesia yang Cocok Jadi Menu Diet, Apa Saja?
| Source | : | Kompas.com,Taste Atlas |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar