Yogurt sebagai produk olahan susu yang dikenal sebagai asupan sehat sebenarnya bisa jadi salah satu makanan ultra proses, lo.
Yogurt kemasan bisa ditambahi pengental, pemanis non-kalori, hingga perasa tambahan.
Salah satu asupan yogurt yang aman dikonsumsi untuk kesehatan adalah yogurt tawar.
4. Roti
Roti dalam kemasan beberapa memiliki kandungan pengemulsi dan pati yang dimodifikasi.
Roti-roti yang dibungkus plastik, diiris, dan dijual dengan harga murah juga punya kandungan getah sayuran.
Berbeda dengan roti segar yang dijual di toko roti, biasanya jarang yang menambahkan zat untuk makanan ultra proses.
5. Margarin
Margarin dibuat dengan menambahkan pengemulsi dan pewarna sebagai zat tambahannya.
Inilah yang membuat margarin jadi makanan ultra proses.
Meski sering disamakan, margarin enggak sama seperti mentega yang dibuat dari krim dan sedikit garam.
Baca Juga: Manakah yang Lebih Sehat Antara Margarin dan Mentega? #AkuBacaAkuTahu
Source | : | The Conversation,kids.grid.id |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar