GridKids.id - Kids, siapa nih di antara kamu yang kadang masih suka kesulitan membedakan antara margarin dan mentega?
Margarin dan mentega memang punya tampilan yang kadang terlihat mirip, tapi sebenarnya keduanya berbeda, lo.
Margarin dibuat dari campuran minyak nabati yang sebaik besar adalah lemak tak jenuh.
Sedangkan, mentega adalah produk bahan pangan yang dibuat dari krim atau susu yang berasal dari lemak hewani.
Dari kandungannya kamu mungkin sudah bisa menebak mana yang lebih sehat, ya.
Margarin yang mengandung lemak tak jenuh dianggap lebih menyehatkan daripada mentega dengan kandungan lemak jenuhnya.
Kandungan lemak tak jenuh dalam minyak nabati pada margarin bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh kita.
Tapi, perlu kamu ketahui kalau enggak semua margarin mengandung lemak tak jenuh.
Margarin yang makin padat maka makin banyak lemak jenuhnya, Kids.
Jadi, kalau kamu melihat margarin batangan, kandungan lemak jenuhnya lebih banyak daripada margarin yang lunak.
Lalu, bagaimana sih tips memilih margarin atau mentega yang baik untuk kesehatan tubuh kita?
Baca Juga: Benarkah Konsumsi Margarin Bisa Membuat Seseorang Lebih Cepat Gemuk?
Source | : | Klik Dokter,kids.grid.id |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Heni Widiastuti |
Komentar