GridKids.id - Kids, menjelang momen spesial seperti Lebaran, kue kering menjadi hidangan wajib yang tak boleh terlewatkan.
Namun, tak jarang kue kering yang disimpan terlalu lama menjadi melempem dan enggak renyah lagi.
Namun jangan khawatir, ada beberapa tips menyimpan kue kering agar tetap awet renyah dan tahan lama.
Nah, kali ini GridKids akan menyajikan beberapa tips untuk menyimpan kue kering lebaran agar lebih tanah lama, ya.
Yuk, langsung saja kita simak caranya satu per satu!
Tips Menyimpan Kue Kering Lebaran Agar Lebih Tahan Lama
1. Pastikan Kue Kering Telah Dingin Sempurna
Sebelum disimpan, pastikan kue kering telah benar-benar dingin sempurna.
Panas kue yang masih terperangkap dapat menyebabkan kondensasi air yang berujung pada kue menjadi melempem.
Biarkan kue kering di suhu ruang hingga benar-benar dingin sebelum dimasukkan ke dalam wadah penyimpanan.
2. Gunakan Wadah Kedap Udara
Baca Juga: 4 Kebiasaan Positif untuk Menurunkan Berat Badan Setelah Lebaran
Pilihlah wadah kedap udara seperti stoples kaca atau plastik yang dilengkapi dengan penutup rapat.
Wadah kedap udara membantu menjaga kue kering dari paparan udara luar yang dapat menyebabkan kue menjadi melempem dan mudah basi.
3. Lapisi Wadah dengan Silica Gel
Silica gel merupakan bahan pengering yang dapat membantu menyerap kelembapan udara di dalam wadah penyimpanan.
Masukkan beberapa sachet silica gel ke dalam wadah sebelum diisi kue kering.
Hal ini dapat membantu menjaga kue kering tetap renyah dan tahan lama.
4. Pisahkan Berdasarkan Jenis Kue
Simpan kue kering dengan jenis yang berbeda di dalam wadah terpisah.
Hal ini untuk mencegah aroma dan rasa kue saling tercampur.
5. Hindari Menumpuk Kue Berlebihan
Jangan menumpuk kue kering terlalu banyak di dalam wadah.
Baca Juga: Bisa Memicu Masalah Kesehatan, Ketahui 5 Tanda Kolesterol Tinggi yang Sering Diabaikan
Berikan ruang yang cukup agar kue kering enggak saling berdesakan dan mudah hancur.
6. Simpan di Tempat Sejuk dan Kering
Jauhkan kue kering dari paparan sinar matahari langsung dan sumber panas.
Simpan kue kering di tempat yang sejuk, kering, dan terhindar dari kelembaban. Lemari dapur atau rak di dalam ruangan adalah tempat yang ideal untuk menyimpan kue kering.
7. Simpan di Kulkas (Opsional)
Untuk kue kering yang mudah melempem, seperti nastar dan kastengel, kamu dapat menyimpannya di dalam kulkas.
Simpan kue kering di dalam wadah kedap udara dan letakkan di rak paling bawah kulkas.
8. Panaskan Kembali Sebelum Disajikan
Jika kue kering disimpan di dalam kulkas, panaskan kembali kue kering di dalam oven dengan suhu rendah selama beberapa menit sebelum disajikan.
Itulah beberapa tips untuk menyimpan kue kering Lebaran agar lebih tahan lama ya, Kids!
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Andy Nugroho |
| Editor | : | Grid Kids |
Komentar