GridKids.id - Kurma memang sangat populer dan diminati banyak orang.
Apalagi saat tiba bulan Ramadan, kurma menjadi menu yang sering disajikan saat berbuka.
Secara umum, kandungan utama dari buah ini adalah karbohidrat sederhana (70%), terutama gula, seperti sukrosa dan fruktosa.
Namun sebelum membeli buah ini, baiknya kamu mengetahui jenis kurma apa saja yang terkenal dan enak rasanya.
Berikut beberapa jenis kurma dengan bentuk, tekstur, dan rasa yang berbeda.
Kurma medjool memiliki warna coklat kemerahan saat dan kering.
Kurma jenis ini berdaging tebal dan legit. Namun, ketika digigit kurma medjool sangat lunak dan lembut.
Kurma deglet nour merupakan kurma yang berasal dari Tunisia. Kurma jenis memiliki kulit kuning yang halus dan daging yang kenyal. Rasanya lembut seperti madu.
Baca Juga: Kaya Nutrisi, Apa Manfaat Konsumsi Kurma untuk Kesehatan Otak?
Kurma Halawy memiliki ukuran yang kecil hingga sedang dengan kulit cokelat keemasan cerah.
Halawy rasanya manis dan memiliki daging yang tebal dan semi lunak seperti permen karamel.
Kurma khadrawy mirip dengan Halawy, tapi termasuk jenis yang lunak. Namun, rasa buahnya tak terlalu manis, tapi dagingnya lembut.
Source | : | Bobo.id |
Penulis | : | Corry Samosir |
Editor | : | Heni Widiastuti |
Komentar