GridKids.id - Ikan adalah salah satu asupan protein hewani yang kaya nutrisi untuk otak dan kesehatan tubuh.
Ikan berdasarkan perairan habitatnya terbagi jadi dua, yaitu ikan laut dan ikan air tawar.
Keduanya memiliki berbagai jenis ikan yang lezat dan kaya nutrisi sebagai asupan makanan hewani, Kids.
Meski sama-sama hidup di air, ikan laut dan ikan air tawar nih punya ciri pembeda, lo.
Ikan laut adalah jenis ikan yang hidup dengan lingkungan bergelombang dan berarus deras.
Hal ini ternyata memengaruhi duri ikannya yang jadi tumbuh dan berkembang keras dan kuat.
Berbeda dengan ikan air tawar yang hidup di kawasan perairan yang arusnya lambat, durinya lebih kecil daripada besarnya duri ikan yang hidup di lautan.
Tapi, tahukah kamu di antara kedua jenis ikan ini mana yang lebih sehat dan kaya nutrisi?
Ikan Laut atau Ikan Air Tawar yang Lebih Sehat dan Bergizi?
Dilansir dari laman hellosehat.com, menurrut Prof. Ir. Ahmad Sulaeman, PhD dari Fakultas Ekologi Institut Pertanian Bogor (IPB), mengungkap kalau ikan laut punya kandungan gizi lebih tinggi daripada ikan air tawar.
Kandungan DHA dan EPA juga ditemukan lebih kaya pada ikan laut, seperti ikan cakalang dan tuna.
Baca Juga: Jenis-Jenis Ikan Laut yang Umum Dikonsumsi di Indonesia, dari Teri sampai Salmon
Komentar