Jangan memasak pakcoy terlalu lama karena ini dapat meningkatkan rasa pahitnya. Masak sampai daunnya layu tetapi masih renyah.
9. Tambahkan Asam
Tambahkan sedikit cuka atau perasan jeruk nipis saat memasak. Asam dapat membantu mengimbangi rasa pahitnya.
10. Hidangan Pendamping
Sajikan pakcoy dengan hidangan lain yang memiliki rasa yang kuat, seperti daging panggang atau saus gurih. Ini akan membantu menciptakan keseimbangan rasa yang baik. Selamat mencoba!
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | hellosehat |
| Penulis | : | Corry Samosir |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar