3. Bentuk Tubuh
Shrimp tubuhnya lebih fleksibel sehingga secara leluasa shrimp bisa membulatkan tubuh sampai benar-benar bengkok sempurna.
Sedangkan, prawn juga punya kemampuan yang sama tapi enggak sefleksibel shrimp.
4. Rasa
Rasa keduanya cukup identik sampai sulit dibedakan.
Jika pun ada perbedaan, enggak terlalu besar, bisa dilihat dari rasa dan teksturnya.
Shrimp rasanya lebih gurih dari prawn karena habitatnya yang ada di perairan air asin atau lautan.
Meski begitu, prawn punya daging yang lembut dan juicy daripada shrimps.
Inilah yang membuat harga prawn umumnya lebih mahal daripada harga shrimp, Kids.
Nah, itu tadi beberapa uraian penjelasan tentang perbedaaan shrimp dan prawn yang kadang saking miripnya jadi sulit dibedakan. Semoga bermanfaat!
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kontan.co.id |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar