Bila mengiris alpukat dan buahnya masih kurang matang, pertahankan bijinya pada posisi semula dan ikuti langkah-langkah berikut untuk melunakkan alpukat.
1. Gosoklah daging setiap setengah buah alpukat dengan perasan air lemon atau jeruk nipis.
2. Tempatkan potongan alpukat di lubang tengahnya dan remas dengan kuat untuk menutup kedua sisinya semaksimal mungkin.
3. Bungkuslah alpukat rapat-rapat dengan satu atau dua lapis bungkus plastik.
4. Dinginkan alpukat yang dibungkus dan cek setiap hari, gunakan setelah buah alpukat sedikit melunakan saat kamu meremasnya.
Cara Melunakkan Alpukat dalam Kantong Kertas Coklat
1. Masukkanlah alpukat keras ke kantong kertas dan lipat atau gulung bagian atasnya untuk menutup kantong.
2. Periksakan kematangan alpukat setiap hari dengan cara menekan buah perlahan.
3. Kamu dapat mengonsumsi jika sudah terasa lunak biasanya dalam waktu dua atau tiga hari.
Cara Melunakkan Alpukat di Dekat Buah Penghasil Gas
Agar buah alpukat cepat matang, ambilah pisang, apel, atau kiwi. Buah ini menghasilkan gas etilen saat matang.
Baca Juga: Es Teh Manis hingga Jus Alpukat, 6 Minuman Ini Mengandung Tinggi Kalori
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Heni Widiastuti |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar