Konsumsi makanan yang kaya serat, seperti buncis, dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Serat membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memperbaiki kesehatan pembuluh darah.
4. Manfaat untuk Kesehatan Mata
Buncis mengandung lutein dan zeaxanthin, dua jenis antioksidan yang penting untuk kesehatan mata.
Antioksidan ini dapat melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan penuaan.
5. Menjaga Berat Badan yang Sehat
Buncis rendah kalori dan kaya serat, sehingga dapat membantu dalam program penurunan berat badan.
Serat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
6. Mengontrol Gula Darah
Serat yang terkandung dalam buncis dapat membantu mengontrol kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa dari makanan ke dalam aliran darah.
7. Menjaga Kesehatan Tulang
Baca Juga: Cocok bagi Penyandang Gangguan Pencernaan, Ini 5 Sayur Rendah Serat
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Corry Samosir |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar