GridKids.id - Soto ayam adalah salah satu sajian berkuah yang populer di Indonesia.
Di artikel sebelumnya kamu sudah belajar bersama tentang beragam olahan soto khas Indonesia.
Hampir tiap-tiap daerah di Indonesia punya soto ciri khas andalannya tersendiri.
Nah, sajian soto ayam ternyata enggak hanya populer di Indonesia, lo.
Dilansir dari laman kompas.com, CNN pada Senin (8/1/2024) lalu merilis 20 daftar 20 sup terenak di dunia.
Sup atau rebusan adalah salah satu cara masak yang dianggap paling mudah untuk bisa bertahan hidup.
Semua bahan makanan disebut bisa diolah dengan cara ini, Kids. Tiap negara yang punya budaya berbeda pasti punya sajian sup khasnya tersendiri.
Indonesia punya beberapa sajian berkuah seperti sup, bakso, hingga gulai.
Soto ayam misalnya diolah dengan berbagai rempah-rempah yang membuat kuah jadi sedap dan hangat untuk disantap bersama nasi.
Dalam semangkuk soto ayam biasanya berisikan bihun, suwiran daging ayam, kulit ayam, hingga jeroan ayam, yang disiram kuah kuning atau bening.
Di atasnya nanti bisa ditaburi bawang goreng, daun bawang, bubuk koya, perasan jeruk nipis, juga sambal yang pedas.
Baca Juga: 10 Fakta Menarik Soto, Makanan Nasional yang Populer dan Merakyat
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar