10 Bahan Makanan yang Pantang Dimakan Mentah, Apa Saja?

GridKids.id - Kids, tahukah kamu ada beberapa bahan makanan yang pantang dimakan mentah?

Alih-alih membuat kenyang, memakan mentah suatu makanan bisa membahayakan kesehatan tubuh.

Nah, kali ini GridKids akan menyajikan beberapa jenis bahan makanan yang pantang dimakan mentah, ya.

Yuk, langsung saja kita simak daftarnya!

10 Bahan Makanan yang Pantang Dimakan Mentah

Berikut adalah 10 bahan makanan yang pantang dimakan mentah:

1. Kentang

Kentang mengandung senyawa solanin yang dapat menjadi toksik jika dikonsumsi dalam jumlah besar.

2. Daging Unggas

Daging unggas dapat mengandung bakteri dan mikroorganisme berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit jika tidak dimasak dengan baik.

3. Telur

Baca Juga: Apa Itu Makanan Fungsional? Ini Penjelasan dan Manfaatnya bagi Tubuh

Telur mentah dapat mengandung bakteri salmonella yang dapat menyebabkan keracunan makanan.

4. Tiram

Ostrich mengandung risiko infeksi bakteri dan virus, yang dapat dicegah dengan memasaknya dengan benar.

5. Susu Mentah

Susu mentah dapat mengandung bakteri seperti E. coli, Salmonella, dan Listeria yang dapat menyebabkan infeksi dan keracunan makanan.

6. Tepung

Tepung mentah dapat mengandung bakteri seperti Salmonella atau E. coli. Memasaknya adalah cara untuk menghindari risiko ini.

7. Terong

Terong mentah mengandung solanin, yang dapat menyebabkan gangguan perut dan gejala lainnya jika dikonsumsi dalam jumlah besar.

8. Jamur Liar

Jamur liar dapat mengandung racun yang berbahaya jika dikonsumsi mentah.

Baca Juga: Perbedaan Serat Larut dan Tak Larut, Pengertian dan Contohnya

Memasaknya adalah cara untuk menghilangkan racun tersebut.

9. Kacang Merah

Kacang merah mentah mengandung senyawa seperti lectin, yang dapat toksik jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Memasaknya dapat mengurangi kadar lectin.

10. Kacang Almond

Almond mentah dapat mengandung senyawa yang disebut asam oksalat, yang dapat mengganggu penyerapan kalsium dan membentuk batu ginjal.

Itulah beberapa jenis makanan yang pantang dimakan mentah-mentah ya, Kids!

----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT