Memasaknya adalah cara untuk menghilangkan racun tersebut.
9. Kacang Merah
Kacang merah mentah mengandung senyawa seperti lectin, yang dapat toksik jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Memasaknya dapat mengurangi kadar lectin.
10. Kacang Almond
Almond mentah dapat mengandung senyawa yang disebut asam oksalat, yang dapat mengganggu penyerapan kalsium dan membentuk batu ginjal.
Itulah beberapa jenis makanan yang pantang dimakan mentah-mentah ya, Kids!
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Andy Nugroho |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar