GridKids.id - Apakah kamu tahu pemanis buatan stevia?
Ya, gula stevia merupakan pemanis buatan yang dapat digunakan sebagai pengganti gula biasa.
Gula stevia berasal dari tanaman stevia rebaudiana yang ditemukan oleh ahli botani bernama Antonio Bertoni pada 1887.
Gula stevia mengandung senyawa bercita rasa manis yaitu stevioside dan rebaudioside.
Gula stevia memilki tingkat kemanisan dari 100-300 kali lipat dari gula biasa.
Namun, apakah gula stevia boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes?
Melansir Kompas.com, gula stevia ternyata dapat digunakan sebagai pengganti gula dan cocok menjadi pilihan yang baik untuk penderita diabetes.
Dengan maksud, gula stevia dapat dikonsumsi dalam jumlah yang wajar oleh penderita diabetes.
Gula stevia memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti enggak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan setelah dikonsumsi.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa stevia dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan insulin, sehingga dapat menjadi alternatif yang aman untuk penderita diabetes.
Faktanya, Gula Stevia Lebih Menyehatkan
Baca Juga: Penderita Diabetes, Gunakan Pemanis Alami Ini Sebagai Pengganti Gula
| Source | : | alodokter |
| Penulis | : | Corry Samosir |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar