Salah satu cara memilih alpukat yang matang bisa dilihat dari warnanya.
Alpukat matang biasanya memiliki kulit yang berwarna cokelat tua atau hijau gelap.
Hindari yang masih berwarna hijau terang karena kemungkinan besar masih belum matang.
2. Batang Tulang
Untuk mengetahui banyak hal tentang kematangan buah alpukat kamu bisa melihat batang tulangnya, ya.
Kamu bisa menekan ke area dekat batang. Jika terlihat ada penyok, kemungkinan alpukat terlalu matang.
Nah, jika bentuknya sedikit goyah tetapi tetap mempertahankan bentuknya maka alpukat sudah cukup matang.
Jika kamu mengibaskan batangnya dan enggak mudah lepas maka alpukat belum matang.
Sebaliknya jika mudah lepas dan daging bawahnya berwarna cokelat maka alpukat sudah terlalu matang.
3. Hindari Memilih Alpukat yang Terlalu Lembek
Baca Juga: Bisa Menyebabkan Keracunan, Ketahui 5 Tanda Buah Alpukat Tak Layak Dimakan
Source | : | hellosehat.com |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar