GridKids.id - Perayaan Natal tinggal menghitung hari, umat Kristiani pun mulai mempersiapkan Natal, dari mendekor rumah hingga membuat kue.
Nah, setiap daerah memilki ciri khas sendiri untuk menyiapkan Natal, seperti salah satunya di Manado yang menyiapkan kue khas Natal, yaitu "kukis mentega" atau "kue kering" atau "cookie".
Kue ini biasanya ditampung dalam toples kaca. Satu toples kue Natal dibandrol Rp 150.000 sampai Rp 200.000.
Ada pun beberapa jenis kue natal khas Manado yang nikmat untuk disantap saat Natal:
1. Sultana
Sultana adalah kue berbentuk segi empat, kue ini berisi selai nenas berpadu krenten.
2. Macis Tulip
Macis tulip adalah kue yang berbentuk stik dengan isian krim dibalut cokelat di ujung tepiannya.
3. Fantasi
Kue fantasi adalah kue kering berbentuk daun dengan isian selai nenas.
4. Nastar
Baca Juga: 10 Fakta Menarik Bika Ambon, Kue Kenyal dan Manis dari Medan
Sama seperti kue fantasi, namun bentuknya beda, nastar berbentuk bulat dengan isian selai nenas, serta taburan keju di atasnya.
5. Kue Semprong Manado
Kue kering berbentuk silinder yang terbuat dari campuran tepung, telur, dan kelapa parut.
6. Kue Bangket Manado
Kue kering berbentuk cincin dengan rasa yang gurih.
7. Kue Ku Manado
Kue kering yang terbuat dari tepung ketan dan gula kelapa.
8. Kue Ambon Manado
Kue lapis yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan santan kelapa.
9. Talam Manado
Kue lapis yang terbuat dari campuran kelapa parut, tepung beras, dan gula.
Baca Juga: 9 Tanaman Hias yang Cocok Dijadikan Dekorasi Natal, Apa Saja?
Nah, itulah beberapa kue Natal khas Manado yang bisa disajikan untuk perayaan Hari Natal.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas TV |
Penulis | : | Corry Samosir |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar