GridKids.id - Kids, pernahkah kamu melihat atau menyantap sayur okra?
Okra atau dikenal juga dengan istilah lady finger punya nama ilmiah yaitu Abelmoschus esculentus umum ditemukan tumbuh di negara-negara tropis, Kids.
Meski begitu okra mungkin masih enggak terlalu populer di Indonesia, ya.
Okra termasuk salah satu sayuran yang ketika diolah bisa menghasilkan banyak lendir.
Namun, jika cara pengolahannya tepat maka kadar lendirnya bisa berkurang, lo.
Okra punya banyak kandungan nutrisi seperti vitamin C dan K1 yang baik untuk imunitas dan kesehatan peredaran darah.
Dilansir dari laman halodoc.com, ada beberapa manfaat okra bagi kesehatan, di antaranya:
Manfaat Okra bagi Kesehatan
1. Mencegah Osteoporosis
Okra punya kandungan vitamin K yang baik untuk mendukung proses pembekuan darah.
Tak hanya itu, vitamin K juga baik untuk mendukung proses pembentukan dan penguatan tulang.
Baca Juga: 5 Manfaat Okra Merah yang Kaya Serat, Salah Satunya Jaga Imunitas Tubuh
Konsumsi okra bisa membantu menguatkan tulang dan mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis.
2. Menurunkan Kadar Gula Darah
Sebuah jurnal ilmiah berjudul Molecular Nutrition and Food Research membahas tentang manfaat okra dalam menurunkan kadar gula darah pada hewan.
Namun, hingga kini efeknya pada manusia masih perlu diteliti lebih jauh karena ditemukan fakta bahwa okra bisa memengaruhi efektivitas metformin, obat diabetes.
3. Menyehatkan Pencernaan
Okra kaya serat yang bisa mengurangi risiko sembelit atau susah buang air besar.
Kandungan serat pada okra juga bisa membuatmu merasa kenyang lebih lama sehingga enggak makan berlebihan dan mempengaruhi berat badan jadi melonjak naik.
4. Mencegah Obesitas
Kandungan kalori dan serat yang tinggi pada okra bisa mengenyangkan lebih lama bagi siapa pun yang mengonsumsinya.
Kalau kamu merasa kenyang, kamu enggak akan makan berlebihan untuk mengatasi rasa lapar yang datang sewaktu-waktu.
Asupan makanan yang bisa dijaga dengan baik akan mempengaruhi berat badanmu jadi lebih stabil, Kids.
Baca Juga: Bisa Diolah Jadi Berbagai Hidangan, Ketahui 5 Manfaat Mengonsumsi Okra bagi Tubuh
5. Menyehatkan Kulit
Kandungan vitamin C pada okra cukup tinggi dan bisa mencegah penuaan dini pada kulit.
Kulit kepala juga bisa terjaga lebih baik kesehatannya, lo.
Penggunaan okra juga bisa membantu melembapkan kulit kepala hingga mengurangi gatal atau ketombe yang sering muncul di kepala.
Okra bisa dimanfaatkan sebagai masker rambut secara rutin untuk menjaga kesehatan kulit kepala.
6. Menstabilkan Kadar Kolesterol
Penelitian ilmiah yang dilakukan pada hewan dengan memanfaatkan ekstrak okra terbukti bisa menurunkan kadar kolesterol.
Tapi, perlu penelitian lebih lanjut untuk membukikan efektivitasnya pada manusia, Kids.
7. Mencegah Kanker
Kandungan lektin atau protein dalam okra bisa membantu proses pencegahan terhadap penyakit kanker.
Seperti yang termuat pada jurnal Biotechnologi Letters, yang mengungkap bahwa kandungan lektin pada okra bisa mencegah pertumbuhan sel kanker hingga sebanyak 63%, lo.
Baca Juga: Sering Dianggap Sebagai Sayur, Ketahui 3 Efek Samping Makan Okra Setiap Hari
Itu tadi beberapa manfaat konsumsi okra untuk kesehatan tubuh kita, Kids.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Halodoc.com |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar