GridKids.id - Bayam adalah salah satu jenis sayuran hijau yang disebut superfood.
Bayam yang punya nama latin Spinacia oleracea adalah sayuran hijau yang aslinya dari kawasan Persia, Kids.
Sayur bayam punya banyak kandungan vitamin juga mineral yang penting untuk kesehatan tubuh, seperti vitamin A, C, K1, asam folat, besi, hingga kalsium.
Bayam juga kaya kandungan lutein, quercetin, zeaxanthin, nitrat, juga kaempferol.
Bayam sebagai asupan yang sehat ini baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan, ternyata enggak boleh dikonsumsi berlebihan, lo.
Dilansir dari laman klikdokter.com, berikut adalah efek samping jika terlalu banyak makan bayam bagi kesehatan tubuh, di antaranya:
Efek Samping Konsumsi Bayam Berlebihan
1. Sebabkan Tulang Keropos
Bayam punya kandungan kalsium yang baik untuk mendukung kesehatan tulang.
Tapi, enggak boleh mengonsumsinya terlalu berlebihan, lo.
Meski begitu, bayam punya kandungan senyawa asam oksalat yang bisa mengurangi kemampuan tubuh untuk menyerap kalsium.
Baca Juga: 12 Fakta Ilmiah Bayam, Sayuran Hijau Sehat yang Dijuluki Superfood
| Source | : | klikdokter.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar