Diketahui terdapat banyak versi tentang orang pertama yang mulai berternak dan mengosumsi susu sapi, ya.
Pendapat pertama menyebutkan bahwa susu pertama kali dikonsumsi oleh petani dan penggembala di Eropa Barat pada abad ke-18.
Bersumber dari kompas.com, tubuh manusia diperkirakan baru bisa mencerna susu di era itu, yang muncul setelah mereka mendapat pengetahuan baru soal hewan ternak.
Sementara penelitian lain menyebutkan bahwa pemerahan susu pertama kali terjadi di Mesopotamia sekitar 8000 SM.
Pada waktu itu, diketahui bahwa bangsa Sumeria mulai menjinakkan sapi serta mengolah daging dan meminum susunya.
Hal ini dibuktikan dengan adanya temuan beberapa artefak yang menunjukkan ukiran bergambar susu di Kuil Ninhursag di Sumeria.
Nah, temuan artefak ini menggambarkan dengan jelas bahwa manusia memerah susu, mengonsumsinya hingga dijadikan mentega.
Terdapat penelitian lain yang juga menjelaskan bahwa kisaran 3000 SM di masa Mesir Kuno manusia mulai mengonsumsi susu.
Pada masa itu diketahui sapi mulai dipelihara karena dianggap hewan suci ya, Kids.
Orang-orang Mesir meyakini bahwa sapi dianggap sebagai Dewi Hathor yang bertugas menjaga kesuburan tanah mereka.
Baca Juga: 4 Alasan Susu Kental Manis Tak Boleh Diseduh, Benarkah Mengandung Gula yang Tinggi?
Source | : | Kompas.com,Bobo.grid.id |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar