GridKids.id - Banyak orang yang tak mencuci kulit pisang dan alpukat sebelum dikonsumsi.
Kebanyakan orang akan berpikir kalau kedua kulit tersebut pada akhirnya akan dikupas dan dibuang.
Namun, ternyata hal tersebut salah, lo, Kids.
Menurut pakar keamanan pangan, kita juga perlu mencuci kulit buah sebelum dikonsumsi.
Alasan Kulit Pisang dan Alpukat Harus Dicuci
Walau kulit buah yang tebal, tetapi ada kemungkinan sisa pestisida atau mikroba masih menempel. Karena itu kita perlu mencucinya, bahkan untuk produk organik.
Selain itu, mencuci kulit pisang adalah langkah yang baik untuk menghilangkan kotoran dan residu yang mungkin ada pada permukaannya.
Meskipun kulit pisang atau alpukat mungkin tak selalu dimakan, mencuci kulitnya akan membantu memastikan kebersihan buah yang ada di dalamnya.
Lainnya, mencuci kulit pisang juga dapat membantu menghilangkan potensi kontaminan yang dapat ada pada kulitnya, seperti pestisida atau bahan kimia lain yang digunakan dalam proses pertanian.
Ini adalah tindakan keamanan makanan yang bijaksana untuk memastikan kamu mengonsumsi buah pisang dengan lebih aman dan bersih.
Cara Mencuci Buah Pisang dan Alpukat dengan Benar
Baca Juga: 9 Buah-buahan Penambah Energi, dari Pisang hingga Alpukat
1. Persiapkan bahan
Kamu memerlukan air bersih, sikat lembut, dan mangkuk.
2. Basahi pisang dan alpukat
Basahi alpukat dengan air mengalir. Jangan gunakan sabun atau deterjen.
3. Gosok dengan sikat lembut
Gunakan sikat lembut (biasanya digunakan untuk membersihkan sayuran) untuk menggosok permukaan alpukat dan pisang.
Ini membantu menghilangkan kotoran, bakteri, dan sisa pestisida yang mungkin ada di kulitnya.
Pastikan untuk mencuci semua sudut dan celah alpukat dengan baik.
4. Bilas dengan air bersih
Setelah menggosok alpukat dan pisang, bilas dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran dan sabun sisa-sisa dari kulitnya.
5. Keringkan dengan tisu atau kain bersih
Baca Juga: Bisa Menyebabkan Keracunan, Ketahui 5 Tanda Buah Alpukat Tak Layak Dimakan
Setelah mencuci dan membilas alpukat, kamu dapat mengeringkannya dengan tisu atau kain bersih sebelum mengiris atau mengonsumsinya.
Pastikan untuk selalu mencuci buah dengan teliti, terutama jika kamu tak berencana untuk mengupasnya.
Hal ini dapat membantu mengurangi risiko paparan kepada kontaminan yang mungkin ada pada kulit buah tersebut.
Nah, itulah alasan kulit buah pisang dan alpukat harus dicuci bersih, Kids.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia!
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Corry Samosir |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar