7 Makanan Tinggi Kandungan Fosfor, Dukung Kesehatan Tulang dan Sendi

2. Sarden

Salah satu jenis ikan laut yang kaya fosfor adalah sarden.

Sarden segar disebut jadi sumber fosfor karena dalam takaran 85 gramnya saja mengandung kurang lebih 411 miligram fosfor.

Kandungan itu disebut bisa mencukupi kebutuhan harian tubuh hingga 59%, lo.

3. Daging Ayam

Ayam adalah salah satu protein hewani yang bisa jadi sumber fosfor dengan kadar yang cukup tinggi.

Tiap 140 gram daging ayam panggang setidaknya mengandung kurang lebih 300 miligram fosfor.

Jumlah ini bisa membantu memenuhi kebutuhan harian mineral fosfor lebih dari 40%, Kids.

Namun, perlu diperhatikan cara memasak ayam yang pengaruhi kadar fosfor di dalamnya.

Ayam rebus diketahui bisa menghilangkan sekitar 25% kadar fosfor dalam dagingnya.

Sedangkan cara pengolahan dengan dipanggang disebut bisa menjaga kadar mineral fosfor dalam daging ayam.

Baca Juga: Benarkah Kebiasaan Makan Ayam Setiap Hari Berbahaya untuk Kesehatan?

PROMOTED CONTENT