7 Negara Penghasil Keju Terbesar di Dunia, dari Amerika sampai Polandia

Wilayah produsen keju terbanyak di Amerika Serikat adalah Wisconsin dan California.

Keju yang diproduksi di negara ini dihasilkan secara massal bukan diproses secara tradisional.

2. Jerman

Jerman menjadi negara Eropa yang paling banyak menghasilkan keju.

Sedangkan, Jerman menempati tempat kedua setelah Amerika Serikat sebagai negara penghasil keju terbesar di dunia.

Dalam setahun, Jerman bisa memroduksi lebih dari 2 juta ton keju dengan jenis seperti allgauer bergkase, butterkase, combozola, tilsit, dan zeigel.

Beberapa daerah Jerman yang dikenal sebagai penghasil keju misalnya Jerman Utara, Mecklenburg, dan Bavaria.

3. Perancis

Perancis memiliki 1000 jenis keju yang diproduksi di negara ini.

Produksi kejunya hampir mencapai 2 juta ton per tahun.

Daerah penghasil keju terbesarnya ada di Prancis Utara, Pas De Calais, Normandia, Alsace, dan Burgundy.

Keju yang diproduksi di negara ini kebanyakan merupakan keju klasik yang dibuat dengan cara tradisional, nih, Kids.

PROMOTED CONTENT