Tak Mengubah Rasa, Ini 5 Rempah yang Mampu Menghilangkan Bau Amis pada Ikan

Serai memiliki aroma segar dan citrus yang kuat, yang bisa membantu menghilangkan bau amis pada ikan.

Tambahkan serai yang sudah diiris halus ke dalam bumbu ikan atau memasak ikan bersama dengan batang serai untuk mengurangi bau amis.

4. Jahe

Jahe memiliki aroma yang kuat dan khas, serta sifat antibakteri alami.

Nah, dengan menggunakan jahe, kamu bisa menghilangkan bau amis pada ikan.

Caranya adalah dengan menambahkan irisan jahe ke dalam hidangan ikan saat memasak.

Jahe enggak hanya menghilangkan bau amis, tetapi juga memberikan rasa yang segar dan pedas pada ikan.

5. Bawang Putih

Bawang putih memiliki sifat antimikroba yang kuat dan bisa membantu menghilangkan bau amis pada ikan.

Tumbuk bawang putih dan mengoleskannya pada ikan sebelum dimasak. Selain itu, bawang putih juga memberikan cita rasa yang lezat pada ikan.

Sekarang sudah tahu ya, Kids, apa saja rempah-rempah yang bisa menghilangkan bau amis pada ikan.

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT