Apakah kamu pernah mencoba makanan khas Jawa Timur ini, Kids? Yap, botok termasuk makanan khas Jawa Timur yang dibungus daun pisang.
Botok terbuat dari parutan kelapa yang masih muda dan dicampur dengan bumbu-bumbu.
Kamu juga bisa menambahkan tahu, tempe, petai cina atau lamtoro, daun beluntas, teri, dan bahan lainnya.
Setelah tercampur rata, bungkus botok dengan daun pisang dan kukus hingga matang, ya.
Botok juga bisa disajikan sebagai lauk dan memiliki rasa yang mirip dengan pepes.
5. Mendut
Kue mendut adalah makanan khas Jawa Timur yang berupa kue tradisional.
Kue mendut terbuat dari tepung ketang yang dicampur dengan santan dan sedikit garam sehingga menghasilkan rasa gurih.
Mendut tradisional dibungkus dengan menggunakan daun pisang dan memiliki bentuk segitiga.
Makanan ini memiliki tekstur kenyal dengan rasa manis karena di dalamnya terdapat isian kelapa yang dicampur dengan gula aren.
Demikianlah informasi tentang makanan khas Jawa Timur yang dibungkus daun pisang.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar