Salah satu gorengan tradisional yang termasuk makanan khas Wonosobo.
Salah satu gorengan tradisional yang termasuk makanan khas Wonosobo.
Tempe kemul adalah olahan tempe tepung dengan aneka rempah-rempah yang dilengkapi dengan kucai lalu digoreng.
Diketahui bagi masyarakat Wonosobo, tempe kemul menjadi hidangan yang biasa disuguhkan untuk menjamu tamu.
Tak hanya itu saja, tempe kemul juga bisa dijadian sebagai makanan pokok atau camilan, lo.
Gorengan khas Tegal yang cukup populer di Indonesia adalah tahu aci ya, Kids.
Tahu aci dibentuk segitiga yang kemudian bagian atasnya diberi adonan aci yang telah dicampur dengan daun kucai.
Baca Juga: 20 Makanan Khas Jawa yang Berkuah serta Asal Daerahnya, Apa Saja?
Tahu aci memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih. Maka dari itu gorengan tradisional ini cocok dijadikan sebagai buah tangan.
Tahu petis merupakan makanan khas Jawa yang digoreng dan berasal dari Semarang.
Tahu petis sekilas mirip dengan tahu pada umumnya. Namun, yang membedakan adalah pada bagian tengah tahu diberi isian bumbu petis berwarna hitam pekat.
Tahu petis memiliki rasa yang gurih, manis, dan asin sehingga cocok dimakan bersama dengan cabai rawit, ya.
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar