Sajian nasi campur terdiri dari beragam komponen, mulai dari nasi putih, sate lilit, ayam suwir bumbu genep, urap, sambal matang hingga kerupuk kulit atau udang.
2. Nasi Jinggo
Kuliner nasi jinggo adalah salah satu kuliner merakyat yang banyak digemari wisatawan.
Nasi dan lauk dibungkus dengan daun pisang dalam porsi kecil lalu dinikmati dengan berbagai lauk tambahan lain sesuai selera.
Kalau dilihat sekilas mungkin kamu akan teringat nasi kucing, Kids.
Inilah yang membuat nasi jinggo mendapat julukan nasi kucing ala Bali.
Dalam seporsinya biasanya ada sedikit nasi, mie, sambal goreng tempe, juga sepotong daging.
Biasanya orang-orang akan menambahkan sate lilit sebagai pelengkapnya.
3. Nasi Tepeng
Nasi Tepeng merupakan kuliner nasi yang terkenal dari Gianyar, Bali.
Teksturnya lembut dan cenderung mirip seperti bubur.
Baca Juga: 10 Makanan Khas Daerah Bali yang Wajib Dicoba, Salah Satunya Nasi Jinggo
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar