GridKids.id - Kopi menjadi salah satu minuman yang disukai orang dewasa.
Bahkan ada orang dewasa yang harus minum kopi setiap harinya.
Meskipun begitu, alasan di balik seseorang meminum kopi beragam.
Ada yang merasa sebagai keharusan untuk memulai hari, pelepas penat, penghilang rasa sakit pada tubuh atau membuat diri tetap terjaga saat beraktivitas.
Nah, bagi penikmat kopi digolongkan menjadi 2, ada yang menyukai kopi panas dan ada juga es kopi.
Terlepas dari cara penyajiannya, kopi itu sendiri pada dasarnya mengandung sejumlah manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh.
Lantas, mana yang lebih baik minum kopi panas atau es kopi?
Manfaat Kopi Panas
1. Mengandung Lebih banyak Antioksidan
Dalam studi 2018 yang diterbitkan di Scientific Reports, para peneliti dari Thomas Jefferson University menemukan perbedaan kimiawi antara kopi panas dan dingin.
Di mana kopi panas ternyata memiliki tingkat antioksidan yang lebih tinggi daripada minuman dingin.
Baca Juga: Manakah Minuman yang Baik saat Berbuka Puasa, Kopi atau Teh?
Hal ini menunjukkan bahwa kopi panas sedikit lebih sehat dibandingkan kopi dingin.
Menurut Dr. Nikola Djordjevic dari DisturbMeNot, manfaat antioksidan dalam kopi antara lain:
2. Memperbaiki Suasana Hati
Menurut studi, menyeruput secangkir kopi panas dapat memperbaiki suasana hati seseorang.
Faktanya, sebuah studi pada 2009 yang diterbitkan dalam jurnal Science menemukan bahwa seseorang yang minum kopi panas akan mendapatkan kehangatan fisik.
Dalam serangkaian penelitian, peneliti membagi peserta menjadi dua kelompok.
Satu kelompok secara singkat akan memegang secangkir kopi panas, sementara yang lain memegang es kopi.
Peserta yang memegang secangkir kopi panas cenderung melihat orang lain sebagai orang yang murah hati, perhatian, dan hangat.
3. Aroma Kopi Panas di Pagi Hari Bisa Mengurangi Stres
Bahwa aroma kopi dapat mengubah aktivitas gen tertentu di otak.
Baca Juga: Sering Dikonsumsi, 4 Minuman Ini Justru Dapat Meningkatkan Peradangan
Satu hirupan kopi panas sudah cukup untuk mengurangi efek kurang tidur seperti stres dan kelelahan.
Namun masih diperlukan penelitian lebih lanjut terkait dengan hal tersebut.
Manfaat Es kopi
1. Baik untuk Sistem Pencernaan
Ada manfaat lebih yang bisa didapatkan ketika minum es kopi dibanding dengan kopi panas.
Salah satunya adalah es kopi memiliki kandung asam yang jauh lebih sedikit dibanding dengan kopi panas.
Tingkat keasaman yang rendah ini baik untuk orang-orang yang memiliki pencernaan sensitif terhadap kafein.
2. Lebih Sedikit Kafein
Jumlah kafein es kopi lebih sedikit dibandingkan dengan kopi panas.
Kopi dingin atau es biasanya mengandung sekitar 40 miligram kafein per 100 gram, sedangkan kopi panas mengandung sekitar 60 miligram kafein per 100 gram kopi.
3. Es Kopi dapat Mencegah Serangan jantung
Baca Juga: Tanpa Kopi, Ini 6 Cara Mudah yang Dapat Dilakukan agar Tak Mengantuk
Es kopi memiliki manfaat yang lebih besar dibanding dengan kopi panas, yaitu es kopi dapat membantu dalam melindungi seseorang dari serangan jantung.
Jadi, mana yang lebih baik kopi panas atau dingin?
Hingga saat ini belum ada penellitian yang mengungkapkan perbedaan besar dalam bagaimana tubuh manusia bereaksi terhadap dua bentuk minuman berbeda suhu tersebut.
Namun, secara umum, minum kopi dalam jumlah sedang, baik kopi panas maupun es kopi, sama-sama memiliki manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com,alodokter |
Penulis | : | Corry Samosir |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar