GridKids.id - Pengidap asam lambung atau GERD tetap bisa menjalankan ibadah puasa dengan nyaman.
Namun, terdapat beberapa hal yang harus diperhatikan saat puasa agar asam lambung enggak kambuh.
Salah satunya dengan memilih menu makanan yang disantap saat sahur maupun berbuka puasa.
Sebab, salah menentukan hidangan menu sahur dan buka puasa dapat menyebabkan asam lambung kambuh.
Kondisi ini bisa mengganggu puasa kita jika asam lambung kambuh di saat puasa.
Makanan pedas, asin, dan gorengan adalah contoh menu makanan yang sebaiknya dihindari bagi pengidap asam lambung.
Tapi, kita enggak perlu khawatir karena ada beberapa menu makanan buka puasa yang baik untuk pengidap asam lambung.
Apa saja itu? Yuk, kita cari tahu di sini!
Makanan Buka Puasa untuk Pengidap Asam Lambung
1. Ikan panggang
Ikan panggang kaya akan protein dan tinggi omega-3 yang sangat penting bagi tubuh kita.
Baca Juga: 5 Penyebab Perut Perih Saat Puasa, Salah Satunya Terlalu Banyak Asam
Berbeda dengan protein hewani lain dengan lemak tinggi, kandungan lemak yang ada pada ikan cukup rendah.
Tak hanya dipanggang, kamu juga dapat mengolah ikan dengan cara dikukus dan direbus.
2. Kentang tumbuk
Kentang tumbuk atau mashed potato adalah salah satu menu yang baik bagi pengidap asam lambung.
Tekstur dari kembang tumbuk yang lembut ini tak terlalu membebani kerja lambung.
Kentang memiliki senyawa alkali yang penting bagi pengidap asam lambung karena mampu menetralkan asam dan mencegah asam lambung naik.
Namun perlu diperhatikan bahwa kentang harus diolah dengan cara dikukus atau direbus dan bukan digoreng.
3. Smoothies pisang
Salah satu jenis buah yang aman untuk pengidap asam lambung adalah pisang.
Buah kuning yang satu ini memiliki kadar keasaman yang sangat rendah dan kaya akan kalium serta serat yang penting bagi pengidap asam lambung.
Baca Juga: 5 Buah yang Aman bagi Pengidap Diabetes untuk Buka Puasa, Apa Saja?
Buah-buahan seperti jeruk, nanas, tomat, dan juga apel merupakan buah-buahan yang tak boleh dikonsumsi penderita asam lambung.
4. Dada ayam
Makanan yang bisa disantap saat berbuka puasa adalah dada ayam tanpa kulit.
Daging tanpa lemak bisa mengurangi gejala asam lambung. Selain itu, jangan masak dada ayam dengan cara digoreng, lebih baik jika dipanggang.
5. Buah melon
Melon adalah buah yang tinggi kandungan airnya dan bisa melegakan tenggorokan yang kering setelah berpuasa selama kurang lebih 14 jam.
Buah yang kandungan airnya tinggi juga dapat melemahkan dan mengencerkan asam lambung.
Nah, itu dia berbagai menu makanan buka puasa yang baik untuk pengidap asam lambung.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Heni Widiastuti |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar