Lantas, minyak manakah yang lebih sehat untuk dikonsumsi? Yuk, kita simak profil nutrisinya!
1. Jumlah Kalori
Minyak kelapa maupun sawit sama-sama memiliki kandungan kalori yang tinggi.
Bahkan keduanya hanya memiliki sedikit selisih untuk kandungan kalorinya.
Dalam satu sendok makan minyak sawit, terkandung 120 kalori.
Sementara itu, minyak kelapa mengandung 117 kalori.
2. Kandungan Lemak
Untuk diketahui, dua jenis minyak ini memiliki kandungan lemak yang sangat tinggi.
Dilansir dari kompas.com, minyak kelapa mengandung 90 persen lemak jenuh.
Sedangkan minyak sawit memiliki rasio lemak jenuh satu banding satu.
3. Kandungan Nutrisi
Baca Juga: Daftar Negara Penghasil Minyak Terbesar di Dunia, Mana Saja?
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Andy Nugroho |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar