GridKids.id - Kids, apa saja yang kamu ketahui tentang minyak kelapa dan sawit?
Ya, kedua jenis minyak tersebut adalah salah satu bahan yang sering ditemukan untuk memasak.
Kedua jenis minyak tersebut digunakan untuk menggoreng ataupun campuran masakan.
Untuk diketahui, kedua jenis minyak ini berasal dari tumbuhan.
Namun keduanya memiliki kandungan nutrisi yang berbeda.
Bahkan, sebagian orang menyebut minyak sawit dinilai lebih sehat dibanding minyak kelapa pada umumnya.
Namun demikian, apakah rumor tersebut benar adanya? Yuk, kita simak informasinya!
Minyak Sawit dan Kelapa
Untuk diketahui, dua jenis minyak ini diperoleh melalui bahan baku yang berbeda.
Minyak kelapa sawit diperoleh melalui proses diperas dari daging dan inti buah kelapa sawit.
Sedangkan minyak kelapa menggunakan bagian daging puih buah di dalam kelepa untuk diproses.
Baca Juga: Tak hanya Digunakan untuk Memasak, Ini 4 Khasiat Minyak Mustard bagi Tubuh
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Andy Nugroho |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar