Apa Itu Enzim? Ini Pengertian dan Cara Kerjanya untuk Tubuh Manusia

GridKids.id - Kids, apa yang kalian ketahui tentang enzim?

Enzim adalah jenis protein khusus yang ada di dalam tubuh manusia.

Untuk diketahui, mereka memiliki peran penting di dalam tubuh kita, lo.

Nah, kali ini GridKids akan mengajak kalian belajar tentang enzim ya.

Lantas, apa pengertian dari enzim? Yuk, kita simak informasinya!

Apa Itu Enzim?

Enzim adalah jenis protein khusus yang ada di dalam tubuh manusia.

Seperti semua protein, enzim dibuat dari rangkaian asam amino.

Fungsi enzim ditentukan oleh urutan asam amino, jenis asam amino, dan bentuk rangkaiannya.

Apa Yang Dilakukan Enzim?

Enzim bertanggung jawab atas banyak pekerjaan yang terjadi di dalam sel.

Baca Juga: 5 Khasiat Buah Nanas, Baik untuk Pencernaan hingga Cegah Kanker

Mereka bertindak sebagai katalis untuk membantu menghasilkan dan mempercepat reaksi kimia.

Ketika sebuah sel perlu menyelesaikan sesuatu, ia selalu menggunakan enzim untuk mempercepatnya.

Bersifat Spesifik

Enzim adalah zat yang bersifat spesifik.

Yap, berarti bahwa setiap jenis enzim hanya bereaksi dengan jenis zat tertentu yang dibuat untuknya.

Ini penting agar enzim enggak berkeliaran melakukan hal yang salah di dalam tubuh.

Cara Kerja Enzim

Enzim memiliki kantong khusus di permukaannya yang disebut "situs aktif".

Molekul yang seharusnya bereaksi dengan mereka pas dengan rapi ke dalam saku itu.

Molekul atau zat yang bereaksi dengan enzim disebut "substrat".

Cara kerja enzim yaitu bereaksi dengan molekul yang bernama substrat.

Baca Juga: Mengenal Enzim Pencernaan : Pengertian, Jenis-Jenis, dan Fungsinya

Reaksi tersebut berguna guna menghasilkan senyawa melalui reaksi kimia organik.

Dengan begitu akan mempercepat reaksi kimia di dalam tubuh kita.

Itulah pengertian dan cara kerja enzim di dalam tubuh kita ya, Kids. 

-----

PROMOTED CONTENT