GridKids.id - Kids, tahukah kamu kalau ada beberapa biji buah yang punya manfaat untuk kesehatan?
Biasanya, kita akan langsung membuang biji buah dan cuma mengonsumsi dagingnya saja.
Hal ini terutama untuk buah yang punya biji cukup besar, seperti nangka dan alpukat.
Eits, tapi tahukah kamu? Beberapa buah punya biji yang punya kandungan baik untuk tubuh.
Oleh karena itu, sebaiknya biji-biji buah ini jangan langsung dibuang, ya!
Apa saja buah yang bijinya bisa kita konsumsi dan punya manfaat kesehatan?
1. Biji nangka
Nangka dikenal sebagai salah satu buah yang hampir semua bagiannya bisa dimakan, termasuk bijinya.
Bahkan di Indonesia, biji buah nangka biasa diolah menjadi camilan.
Biji buah nangka kaya akan pati, protein, berbagai vitamin, mineral, serta antioksidan.
Biji nangka juga kaya akan dua jenis vitamin B yaitu thiamin dan riboflavin yang baik untuk menambah energi tubuh.
Baca Juga: Jangan Sampai Tertelan, 5 Biji Buah Ini Bisa Sebabkan Keracunan, Sudah Tahu?
2. Biji semangka
Biji semangka kaya akan nutrisi, vitamin, dan serat yang tinggi.
Biji buah semangka mengandung seng yang sangat tinggi yang berguna untuk mengatur lebih dari 100 enzim di dalam tubuh.
Selain itu, biji semangka juga bisa diolah jadi berbagai macam jenis makanan. Misalnya bisa dikeringkan jadi kuaci, atau diolah jadi selai.
3. Biji anggur
Meski punya rasa yang agak pahit, biji buah anggur punya banyak manfaat kalau dikonsumsi, lo.
Di dalam biji buah anggur terdapat senyawa oligomeric proanthocyanidin complexes (OPCs).
Senyawa ini bisa membantu membunuh sel kanker dan juga mencegah penyebarannya.
Kandungan vitamin seperti vitamin C dan vitamin E pada biji buah anggur juga bisa menjaga kekebalan tubuh.
4. Biji alpukat
Enggak banyak yang tahu kalau biji alpukat adalah salah satu sumber serat larut terbaik.
Baca Juga: Dapat Mengurangi Kanker, Ketahui 5 Khasiat yang Dirasakan Setelah Konsumsi Biji Buah Ini
Biji alpukat mengandung lebih dari 70 persen antioksidan yang bisa membantu menurunkan kolesterol tinggi, mencegah penyakit kardiovaskular, dan stroke.
Selain itu, biji alpukat juga bisa mengurangi peradangan di saluran pencernaan dan membantu mengatasi masalah usus.
5. Biji pepaya
Biji pepaya mengandung vitamin C dan antioksidan, Kids. Kandungan ini sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Bahkan biji pepaya juga bisa melawan infeksi yang terjadi di dalam tubuh, lo.
Nah, itulah tadi 5 biji buah yang punya banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, dari biji nangka sampai pepaya.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.tv |
Penulis | : | Danastri Putri |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar