5 Manfaat Okra Merah yang Kaya Serat, Salah Satunya Jaga Imunitas Tubuh

GridKids.id - Kids, pernahkah kamu mengonsumsi okra merah?

Okra atau yang punya nama ilmiah Abelmoschus esculentus (L.) Moench memiliki dua varian yaitu okra hijau dan okra merah.

Sama halnya seperti okra hijau yang populer, okra merah yang memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Okra merah kaya kandungan protein dan zat mikronutrien (vitamin dan mineral) lainnya yang tentunya baik untuk menunjang kesehatan tubuhmu.

Bentuk okra merah akan mengingatkanmu dengan terong atau cabai yang sering ditemukan dijual di pasaran.

Berikut ini adalah beberapa manfaat konsumsi okra merah bagi kesehatan tubuh, di antaranya:

Manfaat Okra Merah untuk Kesehatan Tubuh

1. Menjaga Sistem Pencernaan

Kandungan serat pada okra disebut cukup tinggi sehingga konsumsinya juga baik untuk menjaga sistem pencernaan tubuh.

Serat bisa membantu mengurangi risiko sembelit atau gangguan buang air besar.

Konsumsi 100 gram okra merah atau setara 3, 2 gram bisa memenuhi kebutuhan serat harian sebanyak 8,4%.

Baca Juga: Bisa Diolah Jadi Berbagai Hidangan, Ketahui 5 Manfaat Mengonsumsi Okra bagi Tubuh

2. Menurunkan Kadar Kolesterol

Tak hanya baik untuk pencernaan, konsumsi okra merah baik untuk membantu menurunkan kolesterol dalam tubuh.

Kandungan serat bisa membantu menurunkan kadar kolesterol total dalam darah sekaligus mengurangi jumlah atau kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

Jika kadar kolesterol terjaga maka seseorang akan terhindar dari risiko terpapar penyakit kardiovaskular, seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, hingga stroke.

3. Mengontrol Gula Darah

Kandungan serat pada okra merah juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula dalam darah.

Bagi pasien diabetes, serat pada okra merah bisa membantu memperlambat penyerapan gula dan memperbaiki kadar gula darah dalam tubuh tetap seimbang.

Penting bagi orang dengan riwayat diabetes untuk mengonsumsi makanan kaya serat untuk menjadi bagian dari pola makan sehat sehari-hari.

4. Menjaga Berat Badan tetap Ideal

Serat dalam okra merah bisa membantu menjaga berat badan tubuh tetap ideal, lo, Kids.

Baca Juga: Banyak yang Enggak Tahu, Ini 3 Efek Samping Konsumsi Okra Berlebihan Bagi Kesehatan

Kamu akan merasa kenyang lebih lama ketika sering mengonsumsi makanan kaya serat daripada konsumsi makanan yang rendah serat.

Tapi, perlu diingat juga untuk mengimbangi pola makan sehatmu dengan berbagai asupan bergizi lainnya, ya.

5. Baik untuk Imunitas atau Daya Tahan Tubuh

Tak hanya mengandung serat, okra merah juga baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan vitamin C di dalamnya.

Dalam jurnal kesehatan Nutrients menyebut bahwa kandungan vitamin C bisa membantu tubuh untuk kebal terhadap berbagai risiko infeksi penyakit.

Okra merah yang tak hanya kaya serat tapi juga vitamin C bisa jadi salah satu variasi asupan sehat yang baik dikonsumsi secara rutin.

Tips penting dalam mengolah okra merah adalah jangan potong sayuran ini jika kamu belum ingin mengolah atau mengonsumsinya, ya, Kids.

Hal ini berkaitan dengan tekstur okra merah yang mudah menjadi lembek karena mengeluarkan banyak lendir.

 ----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT