Kepiting dan lobster punya sumber makanan yang mengandung zinc yang bisa jadi bahan pertimbangan.
Contohnya lobster kukus atau rebus berukuran kecil mengandung sekitar 4,7 mg seng.
Meski kaya kandungan zinc, lobster punya risiko menularkan penyakit jika kamu mengonsumsi yang enggak segar atau disimpan dengan baik.
4. Susu dan Produk Susu
Susu dan produk turunannya adalah salah satu asupan yang kaya kandungan zinc atau seng.
Misalnya pada 100 gr keju cheddar mengandung sekitar 28% kebutuhan harian, sedangkan secangkir susu penuh lemak punya kandungan zinc sekitar 9%.
Susu dan produk turunannya juga menawarkan nutrisi lain punya manfaat lain untuk menyehatkan tulang karena kandungan protein dan kalsium.
5. Kacang-kacangan
Buncis dan lentil adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang mengandung cukup banyak kandungan zinc atau seng.
Tapi, kandungan makanan yang kaya sumber zinc ini punya kandungan asam fitat yang jadi antinutrien penghambat proses penyerapan mineral zinc.
Tubuh enggak bisa menyerap zinc dari kacang-kacangan jauh lebih baik daripada zinc yang diperoleh dari produk hewani.
Baca Juga: 6 Makanan Berlemak yang Baik untuk Tubuh, dari Telur hingga Cokelat Hitam
Komentar