Biasanya tahu dijadikan pilihan sumber protein yang aman bagi orang yang menerapkan gaya hidup vegetarian atau vegan.
Tak hanya memiliki kandungan serotonin, tahu juga baik untuk kesehatan tulang karena kandungan kalsiumnya.
6. Daging Unggas
Pilihan daging unggas seperti ayam, angsa, dan kalkun memiliki kandungan asam amino triptofan yang cukup banyak untuk mendukung proses produksi hormon serotonin dalam tubuh.
Daging unggas yang bebas lemak biasanya lebih tinggi kandungan protein dan rendah lemak, misalnya bagian dada ayam.
7. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Semua jenis kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung asam amino triptofan.
Konsumsi segenggam kacang sehari secara rutin bisa membantu menurunkan risiko kanker hingga penyakit jantung.
Beberapa jenis biji-bijian dan kacang-kacangan seperti biji bungan matahari, biji labu, kacang mete, dan kacang almond rata-rata mengandung lebih dari 50 mg asam amino triptofan dalam 1/4 cangkir porsinya.
Tak hanya kaya kandungan asam amino triptofan, kacang dan biji-bijian juga kaya serat, vitamin, dan kandungan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Itulah tujuh jenis asupan makanan yang mengandung asam amino triptofan yang jadi bahan produksi serotonin dalam tubuh.
Setelah membaca artikel ini kamu jadi tahu bahwa ketika harimu buruk, beberapa asupan makanan di atas bisa jadi pilihan untuk mengembalikan moodmu jadi cerah lagi.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com,Hellosehat.com |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar