GridKids.id - Apakaha kamu gemar makan jamur, Kids?
Jamur sering dikonsumsi sebagai pengganti daging bagi kelompok pesco vegetarian.
Jamur bisa diolah menjadi berbagai masakan, seperti tumis jamur, campuran sayura, hingga jamur krispi.
Perlu diketahui ada beberapa jenis jamur yang bisa dikonsumsi, lo. Mulai dari jamur enoki, kancing, tiram, hingga shiitake.
Terdapat kandungan tinggi serat dan rendah kalori pada jamur.
Jamur juga mengandung antiradang, antidiabetes, dan antivirus sehingga baik bagi kesehatan tubuh.
Simak informasi tentang apa saja manfaat rutin makan jamur bagi kesehatan di bawah ini.
1. Menyehatkan Sistem Pencernaan dan Saraf
Salah satu manfaat rutin makan jamur adalah menyehatkan sistem pencernaan dan saraf.
Baca Juga: Sering Jadi Pengganti Daging, Ini 5 Bahaya Mengonsumsi Jamur Terlalu Banyak
Hal ini dikarenakan jamur menyimpan vitamin B, niasin, asam pantotenat, dan riboflavin.
Di samping itu, jamur juga membantu menjaga jaga berat badan agar tetap ideal dan juga mengatur gula darah, suasana hati, dan energi, lo.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar