Sajian mango sticky rice, sajian dessert khas Thailand. Sajian ini menggunakan beras ketan putih.
Kandungan zinc dan vitamin B pada beras ketan putih bisa membantu mengurangi peradangan dalam tubuh sekaligus membantu mengurangi ketegangan pada otot.
3. Meningkatkan Kepadatan Tulang
Beras ketan putih yang kaya kandungan mineral berupa kalsium bisa membantumu menjaga kepadatan tulang sehingga mengurangi risiko osteoporosis.
Pada 100 gramnya terkandung sekitar 2 mg kalsium yang bisa jadi asupan yang mendukung kesehatan tulangmu.
Dilansir dari sehatq.com, sebuah penelitian yang dirilis pada jurnal Nutrition & Diabetes Journal, beras ketan putih bisa jadi asupan yang baik untuk pasien diabetes.
Dengan mengonsumsi dua kali sehari selama 8 minggu bisa membantu mengendalikan kadar gula darah pasien diabetes tipe-2.
5. Meningkatkan Imunitas
Beras ketan banyak diolah menjadi sajian yang bercita rasa gurih maupun manis, misalnya hidangan bacang ala Tionghoa.
Kandungan selenium pada beras ketan bisa jadi asupan yang baik untuk menjaga tubuh dari berbagai penyakit kronis.
| Source | : | Sehatq.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar