GridKids. id - Kids, pernahkah kamu makan nasi biryani?
Makanan khas timur tengah itu memiliki ciri khas menggunakan beras basmati yang memiliki bulir nasi yang lebih panjang dan pipih daripada beras putih biasa, beras basmati juga memiliki aroma yang harum.
Beras ini biasanya enggak lengket dan memiliki cita rasa yang lebih gurih daripada beras biasa.
Selain mengandung karbohidrat dan kalori seperti jenis beras lain, beras ini juga tersusun dari mikronutrien seperti asam folat, tiamin, dan selenium.
Berbagai kandungan mineral juga terkandung dalam beras basmati, antara lain zat besi, kalium, seng, dan fosfor.
Selain bentuknya yang sedikit berbeda dari beras putih biasa, beras basmati juga mengandung gizi dan manfaat kesehatan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Selanjutnya akan dijelaskan lebih lanjut tentang manfaat kesehatan dari beras basmati. Yuk, simak ulasan lebih lanjutnya di bawah ini.
Source | : | hellosehat.com |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar