GridKids.id - Kids, salah satu bumbu rempah yang hampir selalu ada di tiap sajian masakan nusantara adalah bawang merah.
Bawang merah yang punya nama latin Allium cepa L. var. aggregatum atau yang disebut juga dengan shallot punya aroma khas yang harum ketika ditumis.
Rasanya bisa menambah kelezatan sebuah sajian masakan sehingga bisa menambah selera makanmu.
Nah, kali ini kamu akan diajak untuk mengenal manfaat konsumsi bawang merah untuk kesehatan tubuh, di antaranya:
Manfaat Konsumsi Bawang Merah
1. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Kandungan senyawa antioksidan pada bawang merah bisa membantu meningkatkan dan menjaga daya tahan tubuh terhadap penyakit.
Manfaat ini makin maksimal jika konsumsi bawang merah dibarengi dengan berbagai bahan makanan yang bergizi dan penuh nutrisi sehat lainnya.
Konsumsi bawang merah mentah juga disebut bisa membantu menurunkan demam.
Baca Juga: Ternyata Kentang dan Bawang Merah Enggak Boleh Disimpan dalam Wadah yang Sama, Ini Alasannya
2. Menyehatkan Pencernaan
Bawang merah mengandung serat yang baik untuk membantu menjaga kesehatan pencernaan.
| Source | : | klikdokter.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar