5. Es Brenebon
Salah satu kuliner minuman Gorontalo yang cukup populer adalah Es Brenebon.
Es Brenebon dikenal juga dengan es kacang merah yang manis dan segar.
Sajian es ini disajikan dengan es serut, kacang merah dan ditambah sirup dan susu kental manis.
6. Sate Tuna
Selain jagung, Gorontalo juga dikenal memiliki sumber daya alam berupa ikan tuna.
Baca Juga: 5 Manfaat Konsumsi Ikan Tuna untuk Kesehatan, Salah Satunya Menyehatkan Jantung
Inilah yang membuat masyarakatnya berkreasi dengan membuat sajian sate tuna yang lezat.
Ikan tuna akan dipotong menjadi dadu lalu ditusuk-tusuk di tusukan sate lalu dibakar di atas arang.
Tak hanya jadi sate tuna, ikan tuna di Gorontalo juga sering dinikmati sebagai sajian sashimi, tuna bumbu woku, dada tuna bakar, hingga sup ikan.
7. Sayur Putungo
Sayur Putungo adalah sajian khas Gorontalo yang terbuat dari jantung pisang.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar