Pantas Dicari Banyak Orang, 5 Ikan Pasar Ini Mengandung Protein dan Nutrisi yang Tinggi

GridKids.id - Tahukah kamu? Ikan menjadi salah satu sumber protein yang baik untuk tubuh.

Protein adalah nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga imunitas tubuh, sumber energi hingga memelihara jaringan tubuh.

Untuk itu, kita perlu mengonsumsi makanan berprotein untuk tubuh kita.

Anak-anak usia 6-12 tahun biasanya memerlukan 19-34 gram protein. 

Tak perlu bingung, protein itu bisa kita dapatkan dalam saat kita mengonsumsi ikan, lo.

Berikut disajikan lima jenis ikan mengandung protein tinggi yang bisa memenuhi kebutuhan protein kita. 

Penasaran? Yuk, kita cari tahu bersama. 

1. Ikan Salmon

Ikan salmon dikenal memiliki kandungan nutrisi yang tinggi termasuk protein.

Baca Juga: Mengapa Makan Pelan Bisa Membuat Lebih Cepat Kenyang? #AkuBacaAkuTahu

Selain protein, ternyata ikan jenis ini juga mengandung omega 3 yang dapat mengurangi risiko berbagai macam penyakit. 

Ikan salmon yang dijual di pasaran ada dua jenis, yakni ikan salmon ternak dan ikan salmon liar. 

Pada dasarnya, warna daging ikan salmon ini berwarna putih keabu-abuan. Lantas, mengapa ya ikan salmon yang kita tahu berwarna pink kemerahan?

Ini karena ikan salmon liar mengonsumsi udang-udang kecil yang mengandung pigmen astaxanthin. Pigmen inilah yang menyebabkan warna daging salmon menjadi merah muda. 

2. Ikan Tuna

Ikan tuna dikenal sebagai ikan yang mengandung banyak nutrisi, lo. Ikan tuna juga memiliki kandungan lemak yang relatif rendah. 

Enggak hanya itu, kandungan protein, vitamin D, vitamin B6, dan vitamin B12 yang cukup tinggi menempatkan daging ikan tuna menjadi salah satu favorit mereka yang peduli pada nutrisi makanan. 

Jika kamu ingin mengonsumsi ikan tuna, ada baiknya kamu mengonsumsi ikan segar daripada ikan tuna kalengan. 

Baca Juga: Bisa Tahan Berbulan-bulan, Ternyata Begini Cara Benar Menyimpan Ikan yang Benar

Ini karena ikan tuna yang dikemas dalam kaleng memiliki kadar sodium yang bisa menyebabkan hipertensi, jantung, hingga stroke. 

3. Ikan Kod

Ikan kod dikenal dengan minyaknya yang banyak memiliki khasiat. Minyak ikan kod memang dipercaya dapat memberikan banyak efek positif pada kesehatan.

Selain minyak ikan kod, daging ikan ini juga memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, dan hebatnya tanpa disertai lemak, lo.

Jadi, untuk kamu yang ingin menjaga berat badan namun tetap ingin makan enak, ikan kod bisa jadi salah satu pilihan. 

Enggak hanya itu, ikan penuh sisik ini juga rendah kalori dan karbohidrat.

Dilansir dari Hello Sehat, 85 gram ikan kod matang mengandung 19 gram protein. Selain protein, ikan kod juga memiliki kandungan omega 3 dan vitamin B12 yang melimpah.

4. Ikan Sarden

Ikan sarden merupakan jenis ikan laut yang berminyak dan umumnya berukuran kecil.

Baca Juga: Tidak Pernah Memejamkan Mata, Ternyata Begini Cara Ikan Tidur di Air

Di berbagai negara termasuk di Indonesia, ikan sarden ini seringkali dijadikan makanan kaleng. 

Jika ingin yang praktis, kamu juga bisa mengonsumsi ikan sarden kalengan, lo. 

Makanan ikan sarden yang berkualitas baik adalah ikan sarden yang enggak memiliki kepala dan insang. 

Dalam seratus gram ikan sarden, kita bisa mendapatkan 24,62 gram protein, 11,45 gram lemak, dan lainnya.

Ikan sarden ini sangat mudah diolah menjadi beberapa jenis makanan. Oleh karena itu, ikan sarden banyak diminati untuk dikonsumsi.

5. Ikan Makerel

Mirip seperti ikan sarden, ikan makerel banyak tersedia dalam bentuk kalengan dan sering menjadi pilihan menu praktis dan mudah.

Dalam seratus gram ikan makerel, kita bisa mendapatkan 19,09 gram protein, 11,91 gram lemak, dan lainnya. 

Ikan makerel ini bisa bermanfaat bagi kesehatan tubuh seperti menjaga kesehatan tulang, kesehatan jantung, hingga menjaga kesehatan fungsi otak. 

Nah, itulah lima jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi. Selamat mencoba!

(Penulis: Fransiska Viola Gina)

Tonton video ini, yuk!

-----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT